Napsal uživatel Milan

Čtvrtek, 03 Únor 2011 00:00

Nekuřácká restaurace Plán B se nachází na rohu ulice Javoříčské a třídy Svobody naproti vodních kasáren a tramvajové zastávky. Je opravdu jenom další z řady hospod a restaurací v této lokalitě? Má nějaké zvláštnosti? Podívejme se na něj blíže.

Interiér restaurace je stylově vyveden, nechybí originální vitráže oken, ani prostorný a docela pohodlný bar. U většiny stolů a stolků se dobře sedí, ale bohužel i zde existují výjimky. Proto si dobře rozmýšlejte, kde se usadíte, hlavně pak pokud se rozhodnete jít na večeři.

Personál patří k tomu nejvstřícnějšímu, který jsem měl tu čest poznat. Číšník je profesionál každým coulem, ve své práci se umí pohybovat a k hostům se chová vstřícně, což bohužel stále ještě není v řadě olomouckých restaurací pravidlem. Taktéž jeho hezčí kolegyně (nejsem šovinista myslím hezčí než číšník) jsou příjemné a po náročném dni potěší jejich úsměv.

Jako hlavní sortiment odebírá plán B pivo z rodinného pivovaru Bernard (ochutnali jsme 11º světlé, 12º kvasnicové, 13º weizenbier a Hoegarden). Pivo je dobře vychlazené, každý druh má svou zvláštní sklenici a celkový chuťový dojem byl velmi dobrý (dámskou část nejvíce potěšily namražené sklenice na Hoegarden).

Jídelní lístek je značně netradiční a většinou se skládá z denní/víkendové nabídky, různých speciálních akcí. Doporučit bych Vám mohl nakládaný hermelín, který je vynikající a vlastně přemýšlím, kde by se dal sehnat lepší.

Internetovou prezentaci jsem bohužel nenašel, což je škoda. Zajímavostí byla možnost vystavení omluvenky (kdo nechápe o čem mluvím, tak se zeptejte personálu).

Celkově se mě atmosféra plánu B velice líbí. Je to jedna z restaurací/kaváren, kterou bych Vám rozhodně doporučil, pokud hledáte klidné místo pro jakoukoli schůzku, jdete na pivo nebo na kávu. Okuste plán B a to nejen pokud Vám nevyjde plán A….